定南酸辣鸭子怎么做
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-01 14:26
- 提问者网友：
- 2021-04-01 02:07
定南酸辣鸭子怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-04-01 03:42
先弄一个草鸭拔毛去内脏，弄干净后放锅里加水放盐适量加几片姜 ，煮至鸭肉熟（标准是切开骨头里没红色的骨髓） 捞出后切块（小一点合适） 这是第一步
第二步是弄点醋，最好是米醋 白醋也行 加辣椒适量 干的新鲜的都行 看个人嗜好 放几个蒜（切碎）加盐 然后充分拌匀
好了 大功告成 把熟的鸭肉沾醋料吃 就行了
多实践几次就好
第二步是弄点醋，最好是米醋 白醋也行 加辣椒适量 干的新鲜的都行 看个人嗜好 放几个蒜（切碎）加盐 然后充分拌匀
好了 大功告成 把熟的鸭肉沾醋料吃 就行了
多实践几次就好
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- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-04-01 06:02
如果您想吃到正宗的酸酒鸭的话,请到金茂酸酒鸭店里去买,他的酸酒鸭店曾经受过原江西省领导好评的
- 2楼网友：迷人又混蛋
- 2021-04-01 05:02
如果您想吃到正宗的酸酒鸭的话，一般是用子鸭，（童子鸭）最好是放养的，在定南的话，天九镇的比较正宗。
酸酒最好也是天九镇的本地米酸。这样的话就能做出很不错的酸酒呀。
酸酒最好也是天九镇的本地米酸。这样的话就能做出很不错的酸酒呀。
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