鲜鱿鱼肚子里的黄色透明的东西和白色的条状东西是什么?能吃吗?
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解决时间 2021-03-26 23:32
- 提问者网友:两耳就是菩提
- 2021-03-26 03:02
鲜鱿鱼肚子里的黄色透明的东西和白色的条状东西是什么?能吃吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-03-26 04:00
鱿鱼肚子里两个白条是鲫鱼的骨,叫玻璃骨,只要把鱿鱼放到水里面泡一下就可以轻易最出,这不能吃.
鱿鱼里有如下东西不能吃:
(1)眼睛;
(2)牙齿;
(3)肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓(大的鱿鱼里才有)可以吃,其余的全部扔掉。
(4)还有一根很细的骨头。
(5)还有紫色的皮(有的人吃的)。
然后水烧开,放入葱姜及少许黄酒,鱿鱼洗净后投入,翻几下立即放入冷水里,这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝,加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。
洋葱炒鱿鱼的家常做法:
鱿鱼洗干净,然后用盐,辣椒粉,料酒腌制两个小时以上。不腌制也没关系!
洋葱一只,剥皮,洗干净后对劈,然后分开切碎。很多小伙伴觉得洋葱辣眼睛,只需要在刀口上沾水后再切就ok了。
3.取少量的蒜头拍碎,热锅下油,加蒜头爆香。
4.先炒洋葱还是先炒鱿鱼?建议先炒鱿鱼,洋葱太容易熟,并且太熟的洋葱就没有营养了,也可以把洋葱炒一下收起来。
5.加入料酒和酱油,以及一些盐。开始炒鱿鱼了,如果有一勺豆瓣酱更香。
6.加入事先准备好的洋葱片开始炒。直到洋葱稍微变软。
7.这时候可以尝下鱿鱼的咸淡,不够的话再加一些调味品。慎重放水,此菜肴最怕水多。
8.洋葱不能太老,否则就烂了。关火出锅。这道菜做好了。
鱿鱼里有如下东西不能吃:
(1)眼睛;
(2)牙齿;
(3)肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓(大的鱿鱼里才有)可以吃,其余的全部扔掉。
(4)还有一根很细的骨头。
(5)还有紫色的皮(有的人吃的)。
然后水烧开,放入葱姜及少许黄酒,鱿鱼洗净后投入,翻几下立即放入冷水里,这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝,加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。
洋葱炒鱿鱼的家常做法:
鱿鱼洗干净,然后用盐,辣椒粉,料酒腌制两个小时以上。不腌制也没关系!
洋葱一只,剥皮,洗干净后对劈,然后分开切碎。很多小伙伴觉得洋葱辣眼睛,只需要在刀口上沾水后再切就ok了。
3.取少量的蒜头拍碎,热锅下油,加蒜头爆香。
4.先炒洋葱还是先炒鱿鱼?建议先炒鱿鱼,洋葱太容易熟,并且太熟的洋葱就没有营养了,也可以把洋葱炒一下收起来。
5.加入料酒和酱油,以及一些盐。开始炒鱿鱼了,如果有一勺豆瓣酱更香。
6.加入事先准备好的洋葱片开始炒。直到洋葱稍微变软。
7.这时候可以尝下鱿鱼的咸淡,不够的话再加一些调味品。慎重放水,此菜肴最怕水多。
8.洋葱不能太老,否则就烂了。关火出锅。这道菜做好了。
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- 1楼网友:毛毛
- 2021-03-26 04:41
鱿鱼肚子里两个白条是鲫鱼的骨,叫玻璃骨,只要把鱿鱼放到水里面泡一下就可以轻易最出,这不能吃.
鱿鱼里有如下东西不能吃:
(1)眼睛;
(2)牙齿;
(3)肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓(大的鱿鱼里才有)可以吃,其余的全部扔掉。
(4)还有一根很细的骨头。
(5)还有紫色的皮(有的人吃的)。
然后水烧开,放入葱姜及少许黄酒,鱿鱼洗净后投入,翻几下立即放入冷水里,这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝,加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。
鱿鱼里有如下东西不能吃:
(1)眼睛;
(2)牙齿;
(3)肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓(大的鱿鱼里才有)可以吃,其余的全部扔掉。
(4)还有一根很细的骨头。
(5)还有紫色的皮(有的人吃的)。
然后水烧开,放入葱姜及少许黄酒,鱿鱼洗净后投入,翻几下立即放入冷水里,这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝,加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。
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