碗夹碗怎么弄开
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-11 06:45
- 提问者网友:像風在裏
- 2021-02-10 11:57
碗夹碗怎么弄开
最佳答案
- 五星知识达人网友:忘川信使
- 2021-02-10 13:22
碗夹碗是因为两碗之间进了空气,倒点水就可以了
全部回答
- 1楼网友:猎心人
- 2021-02-10 13:54
莲夹扣碗怎么做
主料
藕
2节
肉馅
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
料酒
少许
生抽
少许
大葱
适量
姜
适量
面糊
适量
花椒
少许
八角
少许
步骤
1.藕2节,削皮
2.切成连刀片,即一刀连着,一刀断开
3.肉馅用生抽、盐、料酒、胡椒粉、葱花、姜末拌匀
4.逐个填到藕夹中
5.面粉加少许生抽、盐、油调成稀稠适中的面糊
6..藕夹逐个沾面糊
7.油温七、八成热时下入藕夹
8.一面炸制金黄后,再炸另一面
9.碗中放入葱段、姜片、花椒、八角
10.放入炸好的莲夹,倒入适量清水,加少许生抽
11.放入锅中,蒸制30分钟
12.出锅前扣到盘中,淋少许香油
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