铁锅炒菜老生锈这么办

家里的铁锅每次吵完菜，刷完之后，在炒菜的时候就会生锈。这么解决啊

涂上油

先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。

用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。

　 等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。

刚买来的时候要先抹层油

一，尽可能的不用炒菜锅烧水。

　　二，每次用完后，快速洗锅，洗完后擦干，立即放于灶上，利用灶的馀热进一步将锅烘干；当然也可稍加热将锅烘干。

　　三，也可心将锅洗净擦干后，再用餐巾纸醮一点油把锅擦一下，并不要在锅中倒入油。

　　四，如果春色厨房允许，你将用后洗净的锅挂起来，也是一个很好的办法。

　　上述四点中，只要你能选其中一条做好，锅就不会生锈了，而且下次再使用时还会更好用，尤其是煎鱼时感觉粘锅的程度大大的减轻了。

涂上油

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