板栗酥饼可以放冰箱冷藏吗?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-17 17:51
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-02-17 00:49
板栗酥饼可以放冰箱冷藏吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-02-17 01:35
不适宜
因为酥饼是面食，而且有酥，最好吃的时候是趁热，如果放到冰箱里，一是回生，二是容易吸潮。这时再吃口感发硬，里面回生。如果再去加热，起酥的效果就会大打折扣。
如果是短时间的，可以在常温下放一天，比在冰箱里要好。
但这一类食品，建议还是现吃现买为好。
因为酥饼是面食，而且有酥，最好吃的时候是趁热，如果放到冰箱里，一是回生，二是容易吸潮。这时再吃口感发硬，里面回生。如果再去加热，起酥的效果就会大打折扣。
如果是短时间的，可以在常温下放一天，比在冰箱里要好。
但这一类食品，建议还是现吃现买为好。
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