香菇芹菜炒肉为什么会发酸
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-16 04:32
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-10-15 22:11
香菇芹菜炒肉为什么会发酸
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-10-15 23:36
发酸可能性如下：放了醋等酸性调味料；香菇放久了变质变酸；炒锅没有清洗干净，含有杂质。做法：主料：芹菜200g，香菇5朵，瘦肉100g做法：1.芹菜切段；2.香菇切条；3.精肉切丝；4.坐锅，放油，爆香葱末；5.倒入肉丝翻炒；6.放蚝油，炒熟；7.倒入香菇，翻炒均匀；8.放芹菜，继续翻炒一会儿；9.放盐、醋、酱油，翻匀出锅；10.装盘。
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