香椿豆的做法，香椿豆怎么做好吃，香椿豆的家常
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-13 18:53
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-11-12 23:56
香椿豆的做法，香椿豆怎么做好吃，香椿豆的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-11-13 00:37
食材
主料
香椿芽
100g
黄豆
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
烤花生米
适量
味精
适量
步骤
1.黄豆提前8小时浸泡。
2.放到锅里煮5-6分钟（时间过长就不脆了）。捞到凉开水里浸泡1分钟。
3.把香椿芽冲洗干净。
4.用开水汆烫几秒钟捞出，放到凉开水中过一下。
5.将焯好的香椿芽挤干水分，切成碎末。
6.盘中放入香椿和黄豆，加入盐、味精、香油调匀。
7.将烤好的花生米围着盘子摆一圈。
主料
香椿芽
100g
黄豆
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
烤花生米
适量
味精
适量
步骤
1.黄豆提前8小时浸泡。
2.放到锅里煮5-6分钟（时间过长就不脆了）。捞到凉开水里浸泡1分钟。
3.把香椿芽冲洗干净。
4.用开水汆烫几秒钟捞出，放到凉开水中过一下。
5.将焯好的香椿芽挤干水分，切成碎末。
6.盘中放入香椿和黄豆，加入盐、味精、香油调匀。
7.将烤好的花生米围着盘子摆一圈。
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