芜湖有什么土特产？

芜湖有什么土特产？

【芜湖瓜子】
芜湖市被人们称为“瓜子城”，瓜子种类繁多，其中最有名的数“傻子瓜子”。 这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长，熔南北口味于一炉，炒制方法因季节而不同，深受消费者欢迎。此外，以奶油味为主的“迎春瓜子”也同样赢得南北各地的顾客好评。
【芜湖腐乳】
品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香， 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。
特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。
功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗 病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费者喜欢。送芜湖的土鸡、土鳖、土蟹、傻子瓜子、五香居猪踢子,麻酥糖（如黄池酥糖）、方片糕、炒米糖、花生糖、芝麻糖、欢团（点上一点红更好）、粑粑、发糕、糍粑、粽子、藕粉、年糕、汤元，等等，都非常受欢迎。
黄鳝、泥鳅、团鱼、鳗鲡、螺蛳、蚌，经过适当加工后也可以带上。还可以带黄菱角、莲子、茨菇、芋艿、茭白、芡实、荇菜，等等。“江南可采莲,莲叶荷田田。”“参差荇菜，左右流之，窈窕淑女，寤寐求之。”

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