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猪蹄的腥味怎么去除,炖猪蹄怎么去除肉的腥味

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-08-23 08:10
  • 提问者网友:欲劫无渡
  • 2021-08-22 19:11
猪蹄的腥味怎么去除,炖猪蹄怎么去除肉的腥味
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雪起风沙痕
  • 2021-08-22 19:30
料酒 和少许白醋 当然,陈醋也可以
对于猪蹄来说 主要是防止钙的流失
加醋既可以防止钙流失 又可以取出肉腥味
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