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街头老米发糕的做法

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-14 16:57
  • 提问者网友:我的未来我做主
  • 2021-03-13 16:48
街头老米发糕的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-03-13 18:05
米发糕
主料米粉110克 面粉110克
辅料酵母(干)2克 泡打粉2克
调料色拉油适量 水180克 白糖22克
米发糕的做法
1.米粉加入面粉
2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)
3.搅拌均匀
4.模具事先涂油
5.将面糊倒入
6.醒发至表面有很多气泡,并涨上一些
7.再蒸20分钟左右即可
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