求人指导怎么用微波炉烤肉 吃过朋友做的 味道很好

求人指导怎么用微波炉烤肉 吃过朋友做的 味道很好

主料：
猪肉(肥瘦)
配料：
啤酒
调料：
蚝油胡椒粉鸡精酱油料酒盐
　
　　微波炉烤肉的原料：猪肉；
　　微波炉烤肉的配料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒；
　　微波炉烤肉的做法：
　　1.买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好，纹理如牛肉。其次是里脊肉。

　　2.清洗干净后，切成大小合适的方块，便于串在签子上。

　　3.加入调料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒（可有效保持烤肉内部肉汁）等。我曾经加过糖，但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。

　　4.串肉：每签5块肉即可。

　　5.精调：把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上，竹签的两头分别搁在盘边上，用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转，再重复撒匀调料。
　6.烤肉：把盘子放入微波炉中，按“火力”，时间上定2分钟，再按“开始”即可。
　　不一会，香味就冒出来了。
温馨提示：
　　烤鸡心、板筋、腰子、韭菜海肠等均可按此法炮制。追问火用大火 中火 还是小火

微波炉烤肉的配料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒； 微波炉烤肉的做法： 1.买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好，纹理如牛肉。其次是里脊肉。 2.清洗干净后，切成大小合适的方块，便于串在签子上。 3...0980

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