怎样做清炖小鸡
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-03 21:07
- 提问者网友：绫月
- 2021-01-02 22:15
怎样做清炖小鸡
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-01-02 23:14
1.将鸡清理干净，斩小块洗净。
2.锅内加水烧开，将鸡块焯水去血沫。
3. 焯水后捞出备用。
4.葱切段，姜切片。
5.香菜切段和末。
6.炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。
7.撇去浮沫，放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。
8.待肉烂后，撒入香菜段即可食用。
2.锅内加水烧开，将鸡块焯水去血沫。
3. 焯水后捞出备用。
4.葱切段，姜切片。
5.香菜切段和末。
6.炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。
7.撇去浮沫，放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。
8.待肉烂后，撒入香菜段即可食用。
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-01-02 23:44
清炖小鸡
主料：小鸡
配料：葱、姜片、八角、味极鲜酱油、
做法：
1、鸡切块放入锅内，放冷水；开锅后多吨会取出。
2、换清水后加入调料（八角2个、用小碗倒大半碗酱油、姜片、大葱）
3、熟后，看汤酬，放盐几分钟后出锅。
主料：小鸡
配料：葱、姜片、八角、味极鲜酱油、
做法：
1、鸡切块放入锅内，放冷水；开锅后多吨会取出。
2、换清水后加入调料（八角2个、用小碗倒大半碗酱油、姜片、大葱）
3、熟后，看汤酬，放盐几分钟后出锅。
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