油条里面放了洗衣粉有什么好处

油条里面放了洗衣粉有什么好处

做油条里面放洗衣服好处就是白、顺滑、好揉面不黏手等。
和面时放入洗衣粉和盐，就立即起泡，加上面，可以使和的面非常白，这个面团揉起来比正常的面更滑，一点不粘手，手感很好，放进发酵箱，2个小时，发酵成功，能起很多泡，但是放进油锅，真面目才露出来了，不会炸发，很沉，不会漂在上边， 呈黄褐色，暗淡无光，有点像麻花，大小也没变，一点没炸发。凑近一闻，洗衣粉的刺鼻味道扑面而来，即使它的外表和普通油条一样，也绝对下不了口，这就像奶粉里边添三聚氰胺一样，无良商家才会这样做！

还能吃吗

蓬松啊

炸出来好看
容易卖，吃起来口感好

据说有些不法商贩为了卖相好看，因为能起泡，所以添加一些发泡物品，但这种行为绝对是可耻的和错误的，对人的身体会造成损害，所以我们有时候吃油条最好不要去路边摊吃，还是去有保障的地方吃。

加了洗衣粉的油条里面的孔很大，也不规则，而且颜色比较浅，有些发白，有的甚至有异味，不像正常油条那样呈现金黄色。反复使用的油炸出来的油条颜色比较深，表面会出现黑点。　　
　　以中式早餐闻名的永和大王3·15前夕因油条质量问题被点名，再次引发了人们对食品安全的关注。油条是中国百姓传统的早餐食品，大连的街头也有相当多的油条摊点，油条还能不能当成健康早餐？记者就此采访了相关的几位专家。

　　难以避免铝超标

　　铝超标是油条面临的最大问题。大连轻工学院食品与生物工程学院副院长农绍庄向记者介绍，油条中的铝含量超标主要是由膨胀剂引起的。油条要想炸得松软就必须在和面的时候加入一些膨胀剂，而通常的膨胀剂是明矾。如果是按剂量加入正常的食用的明矾，通常不会出现安全问题，可现在有些不法商贩为了降低成本同时又使炸出的油条好看，于是就加入工业明矾，甚至加入的是洗衣粉，这就造成铝含量超标，长期食用这样的油条会导致人体内的铝积累，损害神经系统和骨髓。

　　曾经从事过这个行业的杨先生向记者透露，街边的油条里加入洗衣粉的情况比较普遍，加了洗衣粉的油条比较“好看”，因此卖的好，但这样的油条商贩们自己都不吃。

　　并非理想早餐

　　除了铝含量超标，反复用油是油条的另一个大问题，油经过反复使用会产生一种叫苯炳酰胺的物质，长期实用有致癌的危险。一般来讲，炸油条的油使用过四五次就应该换掉。既然油条有这么多问题，那沿袭了那么多年的早餐习惯怎么办呢？营养专家认为，油炸食品即使没有这些问题也应该少吃，因为油炸食品脂肪的含量过高，吃多了没什么好处。

　　值得推荐的理想的早餐食物是牛奶、鸡蛋、白粥和馒头，还可以搭配些拌菜，这些食物既可以提供足够的营养和能量，又避免了油条的问题。

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