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魔芋微粉是什么

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-03 06:56
  • 提问者网友:玫瑰园
  • 2021-01-03 02:43
魔芋微粉是什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:底特律间谍
  • 2021-01-03 02:51
问题一:魔芋粉和魔芋精粉的区别 您好:
天竺鸟。。。好像80多块钱1000克吧 呵呵 我知道他那里
1.可以直接用水冲着吃 水少了 会凝固 我一般凝固吃
2.减肥的话 量要多15克左右。。。而且吃完要多喝水 这样就在肚子里膨胀 你就会吃不下东西 这样起到一个监督的作用 但是多少也要吃点
3.糖尿病人 在饭前15分钟前吃 5到10克之间 量不要太大
4.其实这两个可以画等号 只是有些商家乱起名字 证明他这个好 所以叫魔芋精粉
魔芋粉都是散装的 那些包装全都是自己印的
魔芋粉有臭鱼的味道 这是对的 好多魔芋粉没味道 或者是其他味道 那些都是拿淀粉冒充的 注意区分
祝您减肥愉快问题二:魔芋粉的作用是什么 没有啊,它只是一种纤维,能够吸收水分,能够肃立你的肠道,排除毒素,起清洁作用
魔芋的作用原理:
1、KM作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。
2、KM在了中可吸水膨胀(80-100倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。
3、KM可以延缓,阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。
4、KM有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。
你可以在淘宝买......
简单吃法;
今天早上冲了5g魔芋粉,加了5g蜂蜜,早餐还有妈妈煮的稀饭(里面有:红小豆,绿豆,小地瓜丁,莲子,我最喜欢喝啦哈哈),因为上班赶时间,就舀了半勺稀饭(大汤勺)放进了充好的魔芋粉里,哈哈哈被我发现了,再也不像胶水一样了,竟然一点都不难吃了,就像喝稀饭一样,哈哈,中午突发奇想像早上一样在冲好的魔芋粉里加了半勺稀饭,然后把适量的荔枝,桃子,杏,弄成丁也放了进去,之后把弄好的“魔芋水果粥”放进了冰箱恒温里,拿出来吃的时候又放了5g的蜂蜜,哈哈哈那个滋味啊,吃起来真的很爽!呵呵吃半碗就很饱了,而且这样吃不但弥补了魔芋粉营养不足的缺陷,更主要是一点都不难吃!哈哈哈哈以后再也不用捏着鼻子往嘴里灌了,正在吃魔芋粉JMS也来试试吧问题三:生魔芋粉煮多久? 魔芋微粉也是生魔芋粉? 生魔芋粉煮开就行了 一般小火再煮一会是煮透一点
这个生熟是根据提纯度来的吧 我感觉 达到一定纯度了就不会对喉咙有刺激了 就可以直接吃问题四:魔芋粉有黑色和白色两种 有什么区别么 问题五:魔芋如何划分等级 每个等级的价格各是多少? 10分题主,据我从魔芋园了解到:
1、鲜魔芋的价格是由魔芋的小大、魔芋的品种来确定价格的。
2、魔芋加工后的精粉是有粉粒的目粒粗细来判断魔芋精粉的级别,但是魔芋精粉级别确定后,还不能完全以此来定价,魔芋精粉的定价主要是靠精粉的粘度来确定的。比如,不同商家的一级粉,粘度不一样价格肯定就不一样。
3、魔芋加工产品(魔芋制品)的价格是由魔芋精粉的含量来确定的。
总体来说,魔芋的价格会受很多因素的影响,非业内人士,真的很难精确的判断。
以上回答,希望对你有所帮助。问题六:魔芋粉真假问题 魔芋粉的种类大致分为3类.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋纯化微粉(又称魔芋胶).
其中精粉粒度45-100目.杂质较多,适合用範魔芋制品的加工.不适宜直接服用.有魔芋特有气味.微粉粒度在100-120目.有魔芋特有的气味.适合直接服用.纯化微粉粒度大于120目.几乎无异味.可以直接服用.
几点简单的辨别方法。
一。从颜色分辨.精粉颜色很深,呈褐色.杂质多,颗粒粗.微粉呈稍深点的白色。中间有黑黄色小点。纯化微粉颜色呈米白色。几乎没杂质。粉颗粒均匀,速溶。
二。从气味分辨。精粉魔芋特有气味很大。比较腥。微粉有轻微气味。纯化微粉几乎没有气味的。
还有价格以精粉最低.微粉居中.纯化微粉最贵.特级纯化微粉出厂价就是特级微粉的一倍.保质期都是2年.不能冷冻,常温保存防潮.问题七:减肥用的魔芋粉和食品添加用的魔芋粉有什么不同 魔芋粉分四种:纯化魔芋微粉,纯化魔芋精粉,普通魔芋精粉,普通魔芋微粉,所有的都可以用作食品添加,当然,添加的对像和方法可能不同。
而直接可以用水一冲调就服用的魔芋粉,只有一种,就是:“纯化魔芋微粉”,很细很白,只有极轻微一丁点魔芋自有的气味了 ,入水后几乎闻不到。
魔芋精粉和普通微粉是禁止直接服用的,只能加工后食用。网上有些女生说喝了魔芋粉辣嗓子,就是买错了品种。
纯化魔芋微粉很多女生称其为“魔芋胶”,这样讲有一定道理,但不精确,你知道有这么回事就行了。问题八:减肥的话魔芋粉要买什么种类的吃? 魔芋粉的种类大致分为3类.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋魔芋胶.其中精粉粒度45-10偿目.杂质较多,是粗加工产品,适合用做魔芋制品的加工.不适宜直接服用.有魔芋特有气味.微粉粒度在100-120目.有魔芋特有的气味,魔芋胶是魔芋微粉再经过提纯,分离其中的淀粉,及二氧化硫等有害物质,粒度大于120目,几乎无异味,冲泡出来是透明的糊状,可以直接服用.现在网上很多宣扬魔芋微粉才能减肥,其实是错误的,魔芋微粉因二氧化硫及其他杂质的含量超标,长期服食对人体是有害的。还有价格特级魔芋胶出厂价就是特级微粉的一倍.
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上面是我刚在网上查到的资料,因为前几天也刚从淘宝上买了魔芋粉,之前也没吃过,所以最近也在查相关资料。
在网上看到的大多都说魔芋粉很难吃,味道很怪,搞的我都有心理障碍了-.-..
因为今天没时间做饭,而且我买的魔芋粉还没有给卖家评价,于是刚才就把前天到的魔芋粉开封了,至少我买的魔芋粉不像网上好多人说的发黄阿啥的,粉粉挺白的,放了点心-.-
然后就开冲了,倒了半碗水(冷的,直接从饮水机接的),舀了一勺魔芋粉,照说明慢慢往水里洒,不过我是第一次弄,加上我性子急,后面就直接倒水里-.-
然后搅拌,因为我不是慢慢洒的,而且貌似水加少了,结了几个坨,不过觉得好神奇好好玩,竟然一下子就凝结成果冻一样了(除了那几个坨)-0-什么都没加,尝了下,一点都没觉得刺激喉咙有怪味阿..(俺的味觉嗅觉都挺敏感的哈..人称美食家呀哈哈)啥味道都没有我也不喜欢吃,我也懒得开牛奶,就舀了两勺蜂蜜,拌了下,蛮好吃也-0-(废话..魔芋粉本身没味..就只有蜂蜜味能不好吃么-.-)
然后我就端着碗边吃边查魔芋粉的相关信息,大半碗吧..好撑..后面是硬塞下去的..贵阿...(我买的58RMB一斤)
以上就是我刚才的亲身经历,呵呵,看来我买的的确是最好的魔芋粉哦,纯化魔芋微粉也就是魔芋胶~
这么看来楼主买的粉有可能是魔芋精粉或魔芋微粉了..
ps:我还去CCTV网站搜魔芋了,搜到好几个关于食疗食补啥的都说多吃魔芋好,所以说魔芋有毒就不靠谱了吧..而且我读大学时就有个好朋友老跟我说她家乡(湖北恩施)的魔芋多么的多么的好吃,还有烤着吃的..害我对魔芋向往N年了-.-..以前去四川餐馆吃毛血旺的时候还特地让厨师另外加魔芋-.-..
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这是我以前回答别人时写的,复制一下自己的,hoho~问题九:纯化魔芋粉是什么意思 魔芋加工有两种方法,一种是干法,靠磨碎功能将魔芋葡甘聚糖颗粒表面的纤维素半纤维素用机械力剥除,得到魔芋精粉,魔芋微粉。
另一种是用40%乙醇来清洗,魔芋葡甘聚糖可以在乙醇溶液中溶胀,将其表面的纤维素层脱掉,经清洗,得到魔芋纯化粉。进一步粉碎,得到魔芋胶。
用乙醇清洗过的魔芋纯化粉,魔芋那种特殊的味道可以减少,含量更高,粘度更大,成本也较高。问题十:魔芋粉怎么吃 1.调糊食用(取1-2克粉放到杯子里,一边搅拌一边用开水冲后成透明糊状物即可食用).
2.加牛奶或饮料食用.
3.加入芝麻糊或玉米糊中食用.
4.加工食品食用.比如香蕉丁,苹果丁、梨丁
5.装胶囊服用
还有看见你又开的那个问题,这里一并回答:
1、从颜色分辨.精粉颜色很深,呈褐色.杂质多,颗粒粗.微粉呈稍深点的白色。中间有黑黄色小点。纯化微粉颜色呈米白色。几乎没杂质。粉颗粒均匀,速溶。
2、从气味分辨。精粉魔芋特有气味很大。比较腥。微粉有轻微气味。纯化微粉几乎没有气味的。
3、还有价格以精粉最低.微粉居中.纯化微粉最贵.特级纯化微粉出厂价就是特级微粉的一倍.保质期都是2年.不能冷冻,常温保存防潮.
4、魔芋粉加水冲出来的状态类似于藕粉的糊状.本身没什么味道.直接食用可能口感不太好,可以加蜂蜜调味.也可以用果珍.酸奶,麦片等喜欢的DD调味
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