厨房排烟清洗有哪些方法？这个谁了解？

厨房排烟清洗有哪些方法？这个谁了解？

故障处理方法：
1、检查下排烟管和墙洞洞口处是否有缝隙，有的话，用水泥膏或者玻璃胶重新堵下；
2、检查止逆阀是否能够自由开合，特别要注意止逆阀上20-25厘米间的烟管是否拉开，若重叠的话，会使得止回阀打不开，从而烟无法排出；
3、注意定期清洗油烟机风口的油烟过滤网，若长时间不清理，会积存大量油污，影响排烟效果；
4、勤开窗，保持厨房的空气流动；
5、若以上都不能解决问题，建议更换新的油烟机或者是找维修工检修下油烟机。

1、设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，厨房工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量；或更换大风量风机 2、设备陈旧老化：部分老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低；排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细（管径约300mm×300mm）,因长时间积存油垢又不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。解决方法：没别的好方法，查查到底哪的问题最严重，查查烟罩、烟道是否漏风，可以缓解一些，如果还不行，一般风机的问题最大，那有可能就得换了，如果说降低费用的话，排油烟罩可以保留。 3、未定期清洗：油烟机在使用一段时间，油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，这样势必增加了风轮转动动能，使电机起动电流加大。权威机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部，还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。

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