拌面用的面叫什么面
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解决时间 2021-02-14 00:08
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-02-13 13:20
就是拌面用的那个扁扁的面叫什么面
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-02-13 13:42
就是面粉。制作方法如下：
原料：
面粉、冷水、一点盐、沙茶酱、蔬菜。
做法：
1、冷水和面，面粉和水的比例5：2，还可以加一点盐，面会更有劲；
2、面团醒放半个小时，擀成厚薄均匀的面片；
3、扑一些面粉叠一下，切成粗细合适的面条；
4、抖掉多余的面粉，还可以拉抻一下，让面条变的更细；
5、烧滚水，开盖煮到面条透明熟透，过冷水；
6、根据你的口味喜好加上酱料和蔬菜拌一下，就可以吃了。
原料：
面粉、冷水、一点盐、沙茶酱、蔬菜。
做法：
1、冷水和面，面粉和水的比例5：2，还可以加一点盐，面会更有劲；
2、面团醒放半个小时，擀成厚薄均匀的面片；
3、扑一些面粉叠一下，切成粗细合适的面条；
4、抖掉多余的面粉，还可以拉抻一下，让面条变的更细；
5、烧滚水，开盖煮到面条透明熟透，过冷水；
6、根据你的口味喜好加上酱料和蔬菜拌一下，就可以吃了。
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-02-13 14:42
水面
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