为啥我做的玉米面粥不好喝

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解决时间 2021-03-09 22:20

提问者网友：刺鸟
2021-03-09 12:08

各位会做饭、尤其是会煮玉米面粥的大虾们~！

为啥俺做的玉米面就不好吃？颜色不鲜黄、味道也不香！尝起来还很酸涩！！细品呢... 还有陈玉米面的味道... 总之就是不好喝！

我就是烧了锅水，然后把玉米面加水和糊糊，然后水温了倒进去，煮开。就酱紫~ 家里没有苏打、糖也没有了.... 是因为我没加这俩东西的原因么？

最佳答案

五星知识达人网友：思契十里
2021-03-09 12:45

把锅里的水烧开，再把玉米面用温水和成糊，慢慢倒入开水锅里，边倒边搅拌，倒完在锅里放一点点碱面，烧开三次就差不多了，每次开的时候给锅里添点凉水。

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1楼网友：第幾種人
2021-03-09 13:47

非常好吃，小时候妈妈做过，咸味的，现在都在思念那个味道，我们是河北武安人，当地人称之为茶！！

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