现有下列生物材料：①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤甘蔗汁⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有
A. ①③⑥
B. ①②③⑤
C. ①③
D. ①③④
现有下列生物材料：①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤甘蔗汁⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有A. ①③⑥B. ①②③⑤C. ①③D. ①③④
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-11 23:19
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-03-11 01:35
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-03-11 01:53
A. ①③⑥B. ①②③⑤(答案→)C. ①③D. ①③④解析：检测还原性糖时，应选择颜色较浅（防止干扰）且还原性糖含量较高的材料，一般选择苹果和梨子，C项正确；甘蔗的主要成分是蔗糖，马铃薯块茎的主要成分是淀粉，淀粉和蔗糖属于非还原性糖；黄豆的主要成分是蛋白质；花生种子的主要成分是脂肪。
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- 1楼网友：街头电车
- 2021-03-11 02:50
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