吃虾应注意的是什么

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解决时间 2021-04-04 12:59

提问者网友：我的未来我做主
2021-04-03 23:03

吃虾应注意的是什么

最佳答案

五星知识达人网友：零点过十分
2021-04-04 00:09

对海鲜过敏的及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人应慎食。
虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。
腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

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1楼网友：第四晚心情
2021-04-04 03:26

煮熟就爽

2楼网友：痴妹与他
2021-04-04 03:12

扒皮、、、、

3楼网友：轻雾山林
2021-04-04 02:03

别吃多了啊，再就是别卡了，呵呵

4楼网友：狂恋
2021-04-04 01:53

您必须要主要自己是否有皮肤过敏，如果没有就放心享用

5楼网友：野慌
2021-04-04 01:37

吃虾时不宜与红酒结合，虾中所含大量的蛋白质会与红酒中的某种物质发生化学反应，使人出现生理疾病。再者，如果是干虾，不要买色泽新鲜，红色发亮的，那一半都是添加了色素。

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