啊,老天爷,
每天吃饭,但是要吃些什么菜哇?
说说吧
啊,老天爷,
每天吃饭,但是要吃些什么菜哇?
说说吧
西红柿炒鸡蛋——简单易作营养好
苦瓜牛肉——荤素搭配,秀色可餐
家常豆腐——用料丰富,营养均衡
炝炒(或酱爆)圆白菜——无肉也香
红烧带鱼 麻婆豆腐 糖拌西红柿 青椒炒肉
做法:
1.肉切成方块,用盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱姜汁拌匀后,腌制半小时以上
2.洋葱切条。青红椒和菠萝都切成块待用
3.起油锅,把肉块均匀的沾上一层生粉,然后用力捏一下,放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出,然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出另起油锅,下洋葱爆香后。
4、加入番茄酱(没有山楂只好用番茄酱了)煸炒,加鲜汤,盐醋,糖,稍许酱油烧开后放入其他蔬菜氽熟,然后用水淀粉勾芡,把炸好的肉块和菠萝快放入翻匀,淋上麻油即可。
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拔丝菠萝:
把拔丝地瓜。。。里的地瓜换成菠萝 做法:将菠萝切成1公分见方的条,再切成3公分长的段,盛在盘子里撒上干淀粉。将菠萝下入七成热的油锅中,炸至栗黄色时捞出,并将锅内余油倒出,仍然放在火上。入在火上。放入白糖和少许水,搅动,见糖起小泡,呈栗黄色时倒入菠萝,颠炒,糖浆裹匀菠萝后出锅倒在抹油的盘里即成。吃时蘸凉开水。