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sp在食品添加剂中指的是什么?有什么样的作用?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-08-17 16:13
  • 提问者网友:棒棒糖
  • 2021-08-17 03:32
如题!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:荒野風
  • 2021-08-17 05:06
A.SP蛋糕发泡剂(乳化剂 emulsifier),用来帮助蛋糕乳化和起发泡作用,节省蛋糕打发时间并可增强蛋糕的弹性及拉性。
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