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马铃薯淀粉和马铃薯生粉的区别是什么

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-08-13 16:08
  • 提问者网友:且恨且铭记
  • 2021-08-13 08:28
马铃薯淀粉和马铃薯生粉的区别是什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:三千妖杀
  • 2021-08-13 09:29

生粉与淀粉只是叫法不同 没有本质上的区别”1、玉米淀粉Corn Starch 玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉——供应量最多的淀粉,但不如土豆淀粉性能好.
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