牛肉和栗子在一起吃会导致什么？
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-07-21 04:41
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-07-20 12:34
牛肉和栗子在一起吃会导致什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-07-20 13:31
牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温，益气厚肠
胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看，栗子除含蛋
白质、糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此
外，尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉
中的微量元素发生反应，削弱栗子营养价值。而且，二者不易消化，
同炖共炒都不相宜。在古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。
同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。
全部回答
- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-07-20 18:18
我不觉得会怎样啊。我都经常这样做来吃的，味道还不错。保险起见，你还是再查查吧。
- 2楼网友：摆渡翁
- 2021-07-20 18:02
牛肉和栗子一起吃很可能会引起呕吐。
- 3楼网友：逐風
- 2021-07-20 17:03
呕吐吧
- 4楼网友：蓝房子
- 2021-07-20 15:53
食物中毒
- 5楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-07-20 14:42
栗子不可以与牛肉一同进食。栗子本身含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪外，还富含维生素c、胡萝卜素和脂肪酶，而牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素c易于与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，并且不消化
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