本家良田小馒头是膨化食品吗

本家良田小馒头是膨化食品吗

是膨化食品。
膨化食品介绍：膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。 由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的营养价值，很惹孩子们的喜爱。
膨化食品的危害：
1、会影响智力。膨化食品中有添加剂明矾，明矾会影响智力发育。
2、易损害神经系统。食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅容易气化，气化后的铅就会污染这些膨化食品。

是 再看看别人怎么说的。

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