西红柿烩土豆的做法，西红柿烩土豆怎么做

西红柿烩土豆的做法，西红柿烩土豆怎么做

土豆烩番茄的做法
材料
土豆、西红柿、葱、蒜
调料
生抽、盐
制作方法
1，将土豆去皮切片（浸泡在水中），西红柿洗净切块，葱切丝，蒜拍碎。
2，锅中入少许油，先放入葱丝爆香，随后将土豆片放入翻炒。

4，翻炒一会后，将西红柿块倒入继续翻炒，然后倒入少许生抽调味。
5，出锅前放入蒜和盐即可。

材料
烙饼1张，圆白菜100克，大葱1段，干辣椒3个，酱油30毫升，香醋20毫升，白糖3克，盐5克
做法
1.将烙饼切成细丝，圆白菜洗净后也切成细丝，大葱切成葱花备用；
2.锅中加入油烧到3成热，放入干辣椒炸出香味，然后放入一半量的葱末炒出香味；
3.此时把火调成中小火，放入烙饼丝翻炒均匀，直到饼丝开始变软，然后淋入酱油加入白糖，炒至饼丝上色出香味；
4.放入圆白菜丝加入盐炒匀，直到圆白菜变软，最后将火力调成中火，放入剩余的葱末，淋入香醋拌匀后立即出锅。

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