蔬菜疙瘩汤（面鱼儿）怎么做好吃
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解决时间 2021-11-16 13:55
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-11-15 19:37
蔬菜疙瘩汤（面鱼儿）怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-11-15 19:50
1.面粉中加入鸡蛋、盐，和水顺时针搅拌。
2.将面粉搅拌成微微上劲的稀面糊。
3.番茄和西兰花洗净切块备用。
4.开水锅中加入蔬菜略煮一会儿，保持水开的状态。将碗中的面糊推到碗边，用一支筷子沿着碗边拨成两头尖中间粗的小鱼状，下入锅中。煮至所有面鱼儿都飘起来，即可。
5.碗中放少许盐、鸡精、白胡椒粉，将面鱼儿连汤盛入碗中，再滴入少许香油，即可食用。
2.将面粉搅拌成微微上劲的稀面糊。
3.番茄和西兰花洗净切块备用。
4.开水锅中加入蔬菜略煮一会儿，保持水开的状态。将碗中的面糊推到碗边，用一支筷子沿着碗边拨成两头尖中间粗的小鱼状，下入锅中。煮至所有面鱼儿都飘起来，即可。
5.碗中放少许盐、鸡精、白胡椒粉，将面鱼儿连汤盛入碗中，再滴入少许香油，即可食用。
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