单选题紫色茄子的表皮细胞中含有花青素。将茄子切成小块放在清水中，水的颜色无明显变化，若
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解决时间 2021-04-04 14:54
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-04-03 23:02
单选题
紫色茄子的表皮细胞中含有花青素。将茄子切成小块放在清水中，水的颜色无明显变化，若对其进行加温，随着水温的升高，水的颜色逐渐变成紫红色。其原因是A.花青素在水等无机溶剂中难以溶B.水温的升高使花青素的溶解度增大C.加温使其细胞壁失去了选择透过性D.加温使表皮细胞的生物膜被破坏
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-04-03 23:57
D
全部回答
- 1楼网友：千夜
- 2021-04-04 01:06
这个解释是对的
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