黄瓜洗了放的时间长,还是不洗放的时间长?

黄瓜洗了放的时间长,还是不洗放的时间长?

黄瓜不洗放的时间长，由于黄瓜中水分大，并能产生大量的热量，加上气温、湿度等原因，存放不当会长白毛，并会腐烂。在买回黄瓜后最好放入篮中，置于背阴通风之地。
　　保存黄瓜的方法
　　1．食盐浸泡法：夏天气温炎热时，可以在水中溶解部分食盐后，将黄瓜浸泡在里面，可以使黄瓜的保鲜期延长至20天左右。
　　2．流水冲泡法：如果周围有充足的水源，可以使用河流、溪水等流动水也可以有效延长黄瓜保鲜期。

　　3．大白菜保鲜法：秋天时，采摘黄瓜之后放在大白菜芯中，每棵白菜放两三根即可。然后绑好放入菜窖中，可以保存到春天，且瓜味依然新鲜。

因为黄瓜皮表面又很多小刺,越新鲜是黄瓜刺越多越明显,很多人洗黄瓜就喜欢吧皮削掉,但是黄瓜皮应验很丰富,削掉黄瓜皮营养也流失了很多,好办法是用一种塑料网做成的球,(就是用来搽锅或者电饭锅内胆那种,一般超市就有得卖),洗黄瓜的时候用这个轻轻的在黄瓜上来回搽几下刺就会没有了,因为是塑料的,不会伤到黄瓜皮,只会把刺全部去掉

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