辣黄瓜做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-11 05:45
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-10-10 22:30
辣黄瓜做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-10-10 23:15
[原料]黄瓜600克。 [调料] 盐3克，糖60克，白醋35克，麻油3克，干辣椒10只，花椒1克，精油4克。 [操作程序] 1．黄瓜一剖二，挖去芯，切成7厘米的段，再切成条，用盐腌渍半小时，然后挤去水分，放碗里加糖、醋。干辣椒切成段。 2．锅烧热加油．放入干辣椒、花椒，炸香捞出，加入麻油，再将其浇在黄瓜上，再腌渍7～8小时后取出装盘。
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