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怎样才能使吃剩的带鱼保持干脆

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-15 02:38
  • 提问者网友:雨不眠的下
  • 2021-03-14 12:36
怎样才能使吃剩的带鱼保持干脆
最佳答案
  • 五星知识达人网友:woshuo
  • 2021-03-14 13:11
油炸带鱼确是很脆。使带鱼变软的主要原因就是水分。
其实,刚刚出锅的带鱼带的水分是被温度蒸发出去了,一旦带鱼冷却下来,就会慢慢变软。

所以,保持带鱼干脆的方法就是隔离空气,水分。
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