蒙古奶砖怎么食用，买回来整块的奶砖，不知道怎么吃

蒙古奶砖怎么食用，买回来整块的奶砖，不知道怎么吃

你说的是“奶砖”是什么？是不是俗称的“奶豆腐”，也就是“奶酪”？
如果是，你就用锤子把它砸碎，唅着吃或放到奶茶里泡着吃就可以了。如果你买的是“茶砖”，就是另外一回事了。
“砖茶”或“茶砖”，是熬奶茶的原料之一。蒙古奶茶简单的制作过程如下：
1. 用菜刀、锤子或螺丝刀等工具从砖茶块上取下适量的茶叶；
2.将取下的茶叶放入铁锅或其它炊具后添加适当的凉水；
3.将锅放在火上煮沸后兑入适量的鲜奶、适量的食盐（如果想喝甜的，则加糖）；
4.兑入鲜奶后改用文火并用盛饭的勺反复扬撒茶汤至微沸、沫消（扬撒的次数越多味道 越好）；
5.将熬好的奶茶去除渣滓盛入茶壶或保温瓶备用。需要注意的是：如果放在保温瓶里，最好当天饮用完毕。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息