这是化学题 菜农为了把辣椒在冬季卖上好价钱，在秋季把辣椒埋在草木灰中保鲜，春节上市，可以卖好价钱
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-08 20:22
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-02-08 13:02
这是化学题 菜农为了把辣椒在冬季卖上好价钱，在秋季把辣椒埋在草木灰中保鲜，春节上市，可以卖好价钱，辣椒也很新鲜。请解释：为什么辣椒放在草木灰中可以保鲜更长的时间？
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-02-08 13:24
草木灰呈碱性，具有消毒作用，能够杀灭病原菌。再就是其主要成分是碳酸钾，辣椒变质呈酸性，两者可以反应，生成二氧化碳，降低辣椒呼吸作用
全部回答
- 1楼网友：一秋
- 2021-02-08 13:38
你好！
防止被氧化
我的回答你还满意吗~~
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯