成都市蒲江县邹家豆腐厂 成都市蒲江县邹家豆腐厂是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。<br>邹家红豆腐乳选用蒲江县朝阳湖、长秋山绿色山峦中无污染的黄豆手工精酿而成，是继承百年前祖上传下的生产工艺及配方秘诀，结合现代科学精工酿制。主料黄豆、白菜、辣椒、菜油至辅料食盐、生姜、大香等20多味原辅料的选择，做到精工细选、整个生产过程均是手工操作，讲究， 生产工艺，做到精益求精。邹家红豆腐选上乘黄豆磨浆柴锅煮沸、制坯后白菜包裹(又称白菜豆腐乳)、配料装坛密封贮存， 天然发酵。且色泽红亮...[详细介绍]