酿酱的故事  婆婆妈妈《三国后记》中记载关公、刘备、张飞饮食“不得其酱，不食。”可见荆州人酿酱的历史悠久。在这个过程中，荆楚人逐步形成了食酱的习惯和对酱品质的格外讲究，成为酿酱与食酱行家。荆楚也因而有了“自古荆州出好酱”的美誉。婆婆妈妈企业传承千年楚酱文化，发扬传统香辣酱酿造工艺，融合现代科技，开发出更具有丰富特色、鸭、鱼、肉系列酱。温古知新，精选非转基因大豆、辣椒、菜籽油和天然香草香料，采用优质水源发酵，酿制出了富含多种人体必需营养元素和胺基酸的香辣酱，酱香更营养，成为荆楚人民蘸食佐餐菜的...[详细介绍]