选用资江天然淡水鱼（主以横鱼、梭子鱼、鲤鱼、鲷鱼、鲢鱼、鲥鱼、刀鱼等口感较佳的鱼肉为主），佐以椰香抓匀，放置高压器具内喷熟，撒以天然的八角粉、五香粉、桂皮、陈皮粉，再放置到烤箱内至金黄色脆香为止，入口有咬劲，为佐酒和菜肴的好东西，整个制作过程均没有化学东东加入到其中。保存期很长哦，常温状态下冬天3个月、夏天一个月以上，如果有真空包装，嘿嘿........!这是我出差到桂林时没事到乡下玩，在一个土家老人那里吃到的，当时感觉到是唇齿留味，香沁五腑。现将椰香鱼干引入到溧水，有需要，请和我联系，可以先试吃再买，每...[详细介绍]