金荞麦糊简介安徽省枞阳县大地食品有限责任公司成立于1998年，主要生产云泉牌金荞麦糊，公司自成立己来，以“公司+农户”的模式滚动发展，以生产基地种植绿色作物—金荞麦，实现了公司与农户的双赢。金荞麦又名苦荞麦，俗称苦荞，属双子叶廖科（polyqonceade）植物，学名鞑靼麦（F.tartaricum），属新资源食品。内中含有丰富的亚油酸、维生素、无机盐及植物固醇,并含有生物类特有的黄酮----鞑靼麦黄酮，其主要成份为芦丁、槲皮素、茨菲醇、桑色素。芦丁—维生素类**之一,又名维生素Ｐ,也叫芸香甙，有延长及维持血管正常...[详细介绍]