提到巴西，每个人都能想到的就是巴西五花肉。巴西烤肉有烤猪肉、香肠甚至是刷过酱的原料会被穿在一个特制器具上，再放到火上翻烤，期间要刷几次油。烤好的肉两面金黄，肉香扑鼻，让人口水直流。原料：猪肉、别的适合烧烤的原料若干(根据需要而准备)调料：橄榄油腌料：姜、蒜、洋葱汁、香料粉(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然)、料酒、食盐、味精、胡椒、辣椒水、蜂糖、花椒做法：1、将肉切成2两左右的大块，放腌料里腌制(冬天一天，夏天6小时)。2、把肉穿在烤肉棍上放明炉灶上的铁架上烤制，烤的过程中要多刷几次油，...[详细介绍]