企业介绍
诸城市诚达科150-63672855,为您提供虾滑、鱼滑、墨鱼滑技术配方和设备机器。
制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾,普通虾仁是做不出来美味虾滑的。虾仁的含量越高,虾滑的味道越纯正。淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬。青虾仁打碎,加入微量的淀粉、蛋清等,然后摔打、搅拌。虾滑随着澳门豆捞的为大家所熟悉,各类火锅店都已经采用了虾滑作为主打美食。
虾滑生产设备机器打浆机简介:
鱼滑冷水打浆机 虾滑冷水打浆机 三文鱼滑冷水打浆机 设备介绍:
打浆机是虾滑、鱼滑、牛肉滑等多种肉制品(特别为中高档产品)的...[详细介绍]