在家利用简单的方法，就可以做出好吃的油泼面.想吃吗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-05 16:28
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-01-05 05:48
在家利用简单的方法，就可以做出好吃的油泼面.想吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-01-05 06:46
中筋面粉200
辅料
油适量
盐适量
鸡蛋一个
青菜适量
生抽适量
辣椒粉适量
醋适量
步骤一
面粉加入鸡蛋和水，和成面团，炀30分钟后擀成面片，不要太薄。
步骤二
将面皮切成两指宽的面片。
步骤三
捏住两头在案板上敲打，顺势拉长。
步骤四
锅中水烧开，下入面条，顺便烫青菜。
步骤五
锅中烧热油后浇在辣椒粉上，将生抽、醋、蒜末、盐加入调匀备用。
步骤六
拌好的调味汁，淋在煮好的面条上，撒上葱花即可。
辅料
油适量
盐适量
鸡蛋一个
青菜适量
生抽适量
辣椒粉适量
醋适量
步骤一
面粉加入鸡蛋和水，和成面团，炀30分钟后擀成面片，不要太薄。
步骤二
将面皮切成两指宽的面片。
步骤三
捏住两头在案板上敲打，顺势拉长。
步骤四
锅中水烧开，下入面条，顺便烫青菜。
步骤五
锅中烧热油后浇在辣椒粉上，将生抽、醋、蒜末、盐加入调匀备用。
步骤六
拌好的调味汁，淋在煮好的面条上，撒上葱花即可。
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