枸杞泡水掉色正常吗？

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解决时间 2021-03-04 10:02

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-03-04 00:05

枸杞泡水掉色正常吗？

最佳答案

五星知识达人网友：人類模型
2021-03-04 01:29

掉色是正常的的，因为枸杞中有胡萝卜素等天然色素，如果没有颜色反而不正常，有陈货的可能，所以我想您问的是怎么判断染色枸杞吧？

关键点是泡水后什么颜色，正常枸杞泡水后颜色偏“黄”，由于品种、地域等因素影响导致“黄”的深浅不同，而染色枸杞则偏“红”，有时会浑浊甚至看不见底的“砖红色”，这种时候就要格外注意，十有八九就是染色枸杞。

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1楼网友：煞尾
2021-03-04 02:35

掉色是正常的的，因为枸杞中有胡萝卜素等天然色素，如果没有颜色反而不正常，有陈货的可能，所以我想您问的是怎么判断染色枸杞吧？关键点是泡水后什么颜色，正常枸杞泡水后颜色偏“黄”，由于品种、地域等因素影响导致“黄”的深浅不同，而染色枸杞则偏“红”，有时会浑浊甚至看不见底的“砖红色”，这种时候就要格外注意，十有八九就是染色枸杞。 ================欢迎来到我的店——国杞堂，真品宁夏枸杞，好评如潮哦！============

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