头盘是什么东西
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-06 03:40
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-03-05 06:19
头盘是什么东西
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-03-05 07:49
头盘是西餐的第一道菜，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
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- 1楼网友：话散在刀尖上
- 2021-03-05 08:36
头盘---四川话的意思是头一次
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