炖了猪大肠和猪肚，能否煮熟后，切好后再放冰箱存放，方便想吃的时候直接拿出来炒菜？

答案:5 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-20 12:01

提问者网友：遮云壑
2021-02-20 08:13

最佳答案

五星知识达人网友：第幾種人
2021-02-20 09:35

应该可以，放冻箱里，但最好不要留太久。

全部回答

1楼网友：迟山
2021-02-20 13:08

可以的，把水弄干净就行再看看别人怎么说的。

2楼网友：几近狂妄
2021-02-20 12:02

完全可以的

3楼网友：骨子里都是戏
2021-02-20 10:28

用炖的吧。把猪肚和鸡清洗干净后，用凉水下锅开火烫去异味(鸡选嫩一些的。) 鸡内放入葱段、姜片、八角、茴香、桔皮、花椒粒，放到肚子里。（鸡的脚上筋要割断了放，不然可放不下，在猪肚内部还可以揉上些盐。）装好后用线扎上肚口。猪肚包鸡下锅，水开后下葱、姜、蒜、绍酒煮沸，还可以放些香菇提味。我还放了些酱油，起色用的，不需太多。高压锅！省时又省力。开锅喷气后小火炖40-60分钟。入味又绵软，很好吃的。 .....

4楼网友：北城痞子
2021-02-20 10:02

可以，不过翻炒之后口感差一点。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息