红烧肉末豆腐怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-15 04:17
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-10-14 23:08
红烧肉末豆腐怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-10-14 23:25
前言红烧肉末豆腐是妈妈常作的一道家常菜，不只好吃，还营养丰富，很适合一家老少吃，其实就是豆腐和肉末一起煮，本来可以直接煮了吃的，可是妈妈为了让我们吃的口感更好，也为了我们看着新鲜就经常还是做成豆腐夹再煮。这个菜是个手工活，切豆腐的时候不能太用力，要轻轻的切，不能将豆腐切断了，然后将肉末夹进去，要夹好不能让肉末一煮就出来了。还要先煎再煮，如果煎得不好的话那个肉末就溜出来了。所以做这个菜还是比较费时间的。
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