辣炒蚬子的做法，辣炒蚬子怎么做好吃，辣炒蚬子的家常

辣炒蚬子的做法，辣炒蚬子怎么做好吃，辣炒蚬子的家常

辣炒蚬子的做法步骤

1
蚬子吐净泥沙洗净外壳

2
姜去皮切丝，干辣椒，葱切丝，香菜切段

3
锅中烧水

4
水开时下入蚬子，加入盐煮制

5
待蚬子开口捞出

6
另起锅，倒入油

7
依次下入姜丝，干辣椒丝，葱丝煸炒出香味

8
加入一品鲜酱油

9
下入蚬子翻炒片刻

10
撒入香菜段翻匀即可

11
装盘

做法一 主料：蚬子、干辣椒、姜。 辅料：油、辣酱、糖、耗油、水淀粉。 1、把蚬子洗得干干净净滴； 2、锅里热油，放麻椒，红干椒，姜片，炒出味道来。 3、炒好麻椒再放豆辣辣酱，我用陴县的。 4、炒出红油后丢蚬子进去，不一会儿就开了。 5、放蚝油，糖，如果蚬子吐水太多的话，就直接下一点薄芡就ok了。 做法二 主料：蚬子、小红辣椒、姜、葱 辅料：料酒、盐、海鲜酱油、水淀粉 1. 蚬子洗净煮一下，煮到张嘴就可以了 2. 大勺油热后放入蚬子、葱段、姜片料酒、盐、小红辣椒、海鲜酱油、水淀粉翻炒入味 3. 出锅即可开吃。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息