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干贝芦笋炒茭白应该怎么做

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-04 20:34
  • 提问者网友:嗝是迷路的屁
  • 2021-04-03 23:39
干贝芦笋炒茭白应该怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北方的南先生
  • 2021-04-03 23:49
食材
干贝150克
茭白200克
芦笋200克
油适量
盐适量
葱适量
料酒适量
蒸鱼豉油适量
花椒适量
生抽适量
水适量
鸡精适量
蒜适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
干贝芦笋吵茭白的做法步骤
1,水烧开后加入盐
2,加入油
3,放入干贝焯熟,另起锅水开后放入芦笋焯熟
4,变色后捞出放入冰水中
5,加入搅拌焯熟
6,放入凉水中
7,蒜切片,葱切段备用
8,锅烧热后加入花椒爆香
9,加入芦笋、茭白、干贝翻炒
10,加入料酒
11,加入盐
12,加入生抽
13,加入水
14,加入鸡精
15,加入蒸鱼豉油,翻炒入味即可。
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