饼干的脂肪含量17.5是偏高还是偏低

饼干的脂肪含量17.5是偏高还是偏低

饼干的脂肪含量17.5属于中等。

饼干点心该怎么选？怎么吃？把伤害降到最低
有人说，这类食品实在是太诱人了，如果不吃它们人生简直是乏味无比！那好吧，“唯美食与爱不可辜负”的人生态度本身也没什么问题，只是在享受美食的时候，尽量也能兼顾一下健康就更好了。怎么选？怎么吃？才能做到美食与健康兼得呢：
1、 首先要明确：吃这类食品就是奔着口感享受来的，不要被概念忽悠，以为是健康食品就放纵自己想吃它们的胃口。如此做到心中有数，即使吃起来也不会轻易失控。
2、 这类食品的选择标准，在同等条件下，尽量选择相对热量低、脂肪含量低、钠含量低、碳水化合物含量低、蛋白质含量高、原味的、颜色浅的、配料表字少的产品。
3、 在上述这些含量相差不大的情况下，优先选择块头大大的饼干，而不是那些薄脆饼干，因为饼干在烤制的过程中会产生疑似致癌物丙烯酰胺，饼干制作越薄产生量越大，而且吸油越多。
4、 吃的时机也有讲究，可作为两餐之间的点心，当然量是要严格控制的，尽量避免在晚上吃，否则多余的热量很难消耗掉，只能变成身上的肥肉。
5、 如果这一天吃了这类食品，正常三餐应相应减少主食的摄入，烹调油和盐也要减少，并且增加蔬菜和优质蛋白的摄入，弥补吃它们带来的营养缺陷。
总而言之，饼干点心作为偶尔的充饥应急食品是可以的，它们毕竟是美味的、能为我们迅速补充能量的、方便携带的食品，但是的确不宜常吃，没有所谓的健康、减肥饼干，只是让舌头和牙齿爽爽而已。

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