太原蘸串串的做法步骤图，太原蘸串串怎么做好吃
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-22 04:04
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-11-21 05:28
太原蘸串串的做法步骤图，太原蘸串串怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-11-21 06:30
太原蘸串串的做法
- 蒜切成蒜蓉，小米椒切粒，花椒和八角用温水（500g）浸泡，淀粉加水调成水淀粉备用
热锅凉油，小火加热，加豆瓣酱煸出红油；加入三分之一蒜蓉炒出香味；将花椒水倒入（花椒八角过滤掉不用），煮沸
加入蚝油和酱油，大火煮3分钟；放入剩下的蒜蓉和小米辣，加入盐和糖调味；最后放入适量水淀粉，至料汁浓稠即可。出锅前撒些白芝麻。
泡一些自己喜欢吃的豆制品，比如：豆皮、烤麸、素藕等，沾着料吃
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