朋友送的干虾和干鱼，一个内陆人确实不知道这是什么品种，怎么个吃法， 美食达人快献身吧，谢谢。。
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-29 17:34
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-11-29 11:28
朋友送的干虾和干鱼，一个内陆人确实不知道这是什么品种，怎么个吃法， 美食达人快献身吧，谢谢。。
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-11-29 12:05
虾干是煮熟了晾干的 可以洗完直接剥皮吃，一定要洗上面灰尘很多，也可以洗干净了直接用油爆上面的壳会很脆也很好吃，和家里炸虾差不多，鱼要用水泡上四五个小时的，中间想起来了要换水，因为鱼都是生的加上好多盐防止坏掉风干的，很咸，泡好了最好是辣炒，和炒回锅肉差不多，因为海鱼有海腥味不放辣椒我反正是接受不了。
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- 1楼网友：像个废品
- 2021-11-29 16:43
当你失去你最爱的一个人时！你会怎么办？
- 2楼网友：轻雾山林
- 2021-11-29 15:26
虾干可以直接吃的
- 3楼网友：duile
- 2021-11-29 14:30
直接吃呗，干的都熟了
- 4楼网友：洒脱疯子
- 2021-11-29 13:21
用冷水浸泡5小时以上（期间换水2-3次）之后洗净 加葱姜料酒清蒸 上气后10分钟关火 稍后即可食用 有可能会不习惯干货的味道 试试吧 祝好运
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