【白酒执行标准】浓香型白酒的新国家标准是什么总酸总酯的范围是多少呀
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解决时间 2021-03-10 01:17
- 提问者网友：了了无期
- 2021-03-09 22:07
【白酒执行标准】浓香型白酒的新国家标准是什么总酸总酯的范围是多少呀
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-03-09 23:42
【答案】 浓香型白酒国家标准GB/T10781.1-2006
高度酒理化指标：
酒精度 41-68 %vol
总酸（以乙酸计 g/l） 优级≥0.4 一级≥0.3
总酯（以乙酸乙酯计g/l） 优级≥2.0 一级≥1.5
低度酒理化指标：
酒精度 25-40 %vol
总酸（以乙酸计 g/l） 优级≥0.3 一级≥0.25
总酯（以乙酸乙酯计g/l） 优级≥1.5 一级≥1.0
高度酒理化指标：
酒精度 41-68 %vol
总酸（以乙酸计 g/l） 优级≥0.4 一级≥0.3
总酯（以乙酸乙酯计g/l） 优级≥2.0 一级≥1.5
低度酒理化指标：
酒精度 25-40 %vol
总酸（以乙酸计 g/l） 优级≥0.3 一级≥0.25
总酯（以乙酸乙酯计g/l） 优级≥1.5 一级≥1.0
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- 1楼网友：梦中风几里
- 2021-03-10 00:22
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