清炒绿豆菜怎么做如何做好吃
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-22 23:59
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-03-22 16:18
清炒绿豆菜怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-03-22 16:35
－ 准备食材 －
绿豆菜 250g
胡萝卜 1根
花椒 15粒
盐 5g
玉米油 25g
－ 步骤 －
1.绿豆菜清水泡一下，挑出豆皮，沥干水份备用
2.胡萝卜去皮切丝
3.油锅烧热，油要冒烟时加入花椒粒，编炒出香味，至花椒粒快焦糊
4.下胡萝卜丝，大火炒
5.下绿豆菜
6.加盐，大火翻炒一两分钟，关火
7.装盘
－ 小贴士 －
速度必须快，大火爆炒不超过两分钟。花椒榨过后也可以挑出不要，吃的时候方便些。
绿豆菜 250g
胡萝卜 1根
花椒 15粒
盐 5g
玉米油 25g
－ 步骤 －
1.绿豆菜清水泡一下，挑出豆皮，沥干水份备用
2.胡萝卜去皮切丝
3.油锅烧热，油要冒烟时加入花椒粒，编炒出香味，至花椒粒快焦糊
4.下胡萝卜丝，大火炒
5.下绿豆菜
6.加盐，大火翻炒一两分钟，关火
7.装盘
－ 小贴士 －
速度必须快，大火爆炒不超过两分钟。花椒榨过后也可以挑出不要，吃的时候方便些。
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